دسته بندی های ارشیو: انواع خورشت

خورشت کرفس

مواد لازم برای تهیه خورشت کرفس : گوشت خورشتی گوسفندی : ۱۵۰ گرم کرفس : ۴۰۰ گرم جعفری : ۲۵۰ گرم نعنا خشک : ۱ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد رب : نصف قاشق غذاخوری پره لیمو عمانی ، نمک ، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

ادامه مطلب

خورشت هویج

مواد لازم خورشت هویج : گوشت خورشتی گوسفندی : ۵-۶ تکه هویج : ۲ عدد بزرگ آلو : ۱۵ عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زعفران و دارچین : به میزان لازم عسل : ۱ قاشق مرباخوری

ادامه مطلب

خورشت گوجه (پامادور قاتق)

  مواد لازم خورشت گوجه (پامادور قاتق) : گوجه فرنگی : دو پیمانه (خرد شده) سیر : دو تا سه حبه تخم مرغ : یک تا دو عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم کره : یک قاشق غذا خوری

ادامه مطلب