کوکو هویج (مراحل به صورت تصویری)

KookooyeHavij
مواد لازم برای تهیه کوکوی هویج :
هویج : ۲ پیمانه
تخم مرغ : ۴ عدد
نمک ، زردچوبه و زعفران : به میزان لازم
پیاز سرخ کرده : به میزان لازم
زرشک : به میزان لازم


طرز تهیه کوکوی هویج :

Peymaneh
تمام مواد را به جز زرشک با هم مخلوط کنید.

MayehKookooHavij

نصف مواد را در ماهیتابه بریزید.
سپس زرشک را روی مواد بریزید.

MayehKookooHavij1
بقیه مواد را روی زرشک ها بریزد.
در ماهیتابه را بگذارید.
پس از مدتی که کوکو کمی پخت ، برش دهید .
مجدد در را بگذارید.

KookooHavij

دوباره برش دهید و در را بردارید تا سرخ شود.
کوکو را برعکس کنید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

نکات :
+ عکس پیمانه رو گذاشتم .
+ هر چی ماهیتابه تون جمع و جور باشه بهتره که قطر کوکو به حد دلخواه باشه.
+ سعی کنید زرشکا وسط قرار بگیرن چون اگه به سطح کوکو بچسبن سریع می سوزن.

منبع : آکاایران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.