هویج پلو

HavijPolo

مواد لازم برای هویج پلو :
هویج : ۲-۳ عدد
برنج : ۲ پیمانه
شکر : ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده : به مقدار لازم
آب : نصف استکان

طرز تهیه هویج پلو:
هویج ها را رنده کنید و در روغن تفت دهید.سپس شکر را اضافه کنید و تفت دهید ، آب و زعفران دم کرده را اضافه کنید.
اجازه دهید به مدت ۸-۱۰ دقیقه بجوشد تا آب آن خشک شود.
برنج را آبکش کرده و به صورت لا به لا هویج ها را اضافه کنید و با بگذارید تا دم بکشد.

نکات :
+ موقع سرو یه کم پیاز سرخ کرده روش اضافه کردم واسه این که طعمش بهتر شه ، میشه حتی موقع دم کشیدنم اضافه کرد.
+ کنارش مرغ درست کردم ولی یه سری غذاها بهش می خوره.
+ تا یادم نرفته بگم عکس اولو من نگرفتم ، آقای عکاس شاکی بوده چرا منبع نزدیم واسه هنرشون :دی
+ عکس اول اثر هنری شوهر عزیزمه url

منبع : چی بخوریم ؟

HavijPolo1

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.